Black Angus
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STINCO RAGNAROK BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 1.7 KgEmbalagem: Individual com 6 peçasPeso Aprox/CX Master: 11 KgIndicação: FOOD SERVICE -
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CAPITAO - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 2.88 KgEmbalagem: Individual com 4 peçasPeso Aprox/CX Master: 13 KgIndicação: FOOD SERVICE -
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SHOULDER - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: RESFRIADOPeso Aprox/Peça: 0.85 KgEmbalagem: Individual com 14 peçasPeso Aprox/CX Master: 14,5 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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BRISKET - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: RESFRIADOPeso Aprox/Peça: 1.63 KgEmbalagem: Individual com 9 peçasPeso Aprox/CX Master: 17 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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SHORT RIB 500 A 800G - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 0.65 KgEmbalagem: Individual com 16 peçasPeso Aprox/CX Master: 12 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO -
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OSSOBUCO 400 A 600G - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 1.04 KgEmbalagem: Individual com 12 peçasPeso Aprox/CX Master: 14 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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COUNTRY RIB (R) - BLACK ANGUS
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 2.65 KgEmbalagem: Individual com 4 peçasPeso Aprox/CX Master: 12 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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COSTELA SEM OSSO PORCIONADA (R) - BLACK ANGUS
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 0.92 KgEmbalagem: Individual com 12 peçasPeso Aprox/CX Master: 14 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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BIFE DE RIBEYE 250G - BLACK ANGUS VPJ
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 0.47 KgEmbalagem: Individual com 30 peçasPeso Aprox/CX Master: 15 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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BIFE DE RIBEYE 300G (R) - BLACK ANGUS
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 0.6 KgEmbalagem: Individual com 24 peçasPeso Aprox/CX Master: 16 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO - FOOD SERVICE -
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ESPETO DE FILE MIGNON CX 350g - BLACK ANGUS
Armazenagem: CONGELADOPeso Aprox/Peça: 0.35 KgEmbalagem: Individual com 28 caixetasPeso Aprox/CX Master: 9.8 KgIndicação: AUTOSSERVIÇO -
